Открыть меню

Лопух

Лопух. Репейник. Лечебные свойства. Лопух овощнойЛопух является растением представляющий семейство Сложноцветных или Астровых. Высота растения до 1,5 метра, и оно почти не колючее. Корень стержневой, мощный, достигает глубину в 1,5 метра. Листья крупные, сердцевидные, простые, черешчатые, очерёдные. Цветочки собраны в метельчатое или щитковидное общее соцветие, ветвистое, обоеполые, одинаковые, имеют трубчатый венчик, пяти лопастный.
Плоды в виде семянок, продолговатые и приплюснутые по обеим бокам, на верхушке ребристые, усечённые. Хохолок короткий.
Завершив созревание, корзинки и семечки прицепляются к шерсти животных или одежде. Таким способом семена распространяются на далекие расстояния.

Как заготавливают лопух.

Заготовка корней растения, которым не больше года. Сбор их осуществляется осенью ( в сентябре-октябре) или рано весной до начала отрастания (в марте — апреле). Выкапывают, землю убирают, потом промывают. После этого обрезаются надземная часть и мелкие корни и очищается от коры.
Корни собираются и сушатся под навесами при хорошем проветривании и сухости, расстилаются тонким слоем на бумаге или ткани.
Сырье — мясистое, длина кусочков корней до 25 сантиметров, внутри бледно-серого цвета, снаружи — серовато-бурого, очищенный от коры. Привкус сладковатый, ощущается слизь. Запах слабый, своеобразный.
Пакуется в мешки или тюки. Хранится в сухих, хорошо проветриваемых помещениях.
Большой Лопух

Среда пребывания лопуха

В начале лопух возник в Средиземноморье, после чего стал широко распространятся по миру. Растет обычно в степных зонах, южных районах, речных долинах и балках. Также часто можно встретить под стенами зданий, под заборами, по окраинам садов, в парках, а еще в лесах с оптимальной влажностью.
Есть случаи при которых могут образоваться небольшие заросли, но часто растет единичными экземплярами или малыми группами.
В России можно встретить приблизительно шесть видов лопуха.
Несмотря на то, что у нас в России лопух принимается скорее за сорняк чем за полезное растение, в Японии, Европе и США эту культуру возделывают как овощ и подают к столу. В Японии он называется Гобо. Овощные сорта есть и в России например сорт лопуха – Самурай. Молодые листья лопуха используют для приготовления супов и салатов, а корни первого лета употребляют в пищу сырыми, вареными, жареными, печеными, а также кладут в суп вместо картофеля.
Лопух ещё называют репейник. Хотя репейником у нас называют не только лопух, а все растения которые имеют колючие и цепляющиеся за одежду шишечки с семенами.
Лопух прекрасный медонос. Так один гектар лопуха может дать возможность собрать пчелам до 0.5 тонны меда.
В лопухе есть активные вещества: полисахарид инулин, ситостерин, стигмастерин, стерины, аскорбиновая и кофейная кислота, горькие и дубильные вещества, смола, минеральные соли и другие.
Лопух

Некоторые из полезных и лечебных свойств лопуха

Чаще всего используют корни, реже – листья и плоды.
Вместе с другими растениями, лопуховый корень рекомендуют употреблять при геморрое, подагре и гастрите.
Корень лопуха используют как мочегонное, потогонное и стимулирующее средство, для лучше обмена веществ. Еще применяют как добавку к ваннам.
Это растение применяется для лечения гастритов, язв желудка, гнойников, фурункулов, еще как средство для очищения крови.
Корень также имеет мочегонное, ранозаживляющее и потогонное свойства. Используют еще при кожных болезнях, при воспалении горла, желудка и кишечника, а еще слизистой оболочки во рту.
Улучшается функция печени, поджелудочной железы, почек, жёлчного пузыря, растворяет и выводит камни и соли, оказывает хорошее влияние на заживление множества ран, повышает диурез, способствует очищению крови, воздействует как антиканцерогенное средство.
Лопух обыкновенный
Отвар корня принимается внутренне при рахите, для урегулирования углеводного обмена, еще при кровоизлияниях.
Ученые обнаружили, что настои лопуха имеют хорошую способность замедления роста опухолей.
Настой из листьев употребляется при болезнях почек и желчного пузыря, болях в суставах, расстройствах кишечника, сахарном диабете. В редких случаях, как альтернатива слабительного.
Настой из свежих листьев растения используют при ревматизме, а еще как жаропонижающее, для быстрого заживления ран.
Отвары из этого растения укрепляют волосы. Также для укрепления волос используют настои корней лопуха на оливковом или миндальном масле под названием «репейное масло».

Некоторые из опасных свойств лопуха

Установили с помощью экспериментов, что принятие корня лопуха сильно влияет на откладывание гликогена в печени.
Не рекомендуют принимать отвары и настои при беременности и кормлении грудью.
Может возникать индивидуальная непероносимость.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Вы человек? Докажите: * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

© 2017 ЭкоРай · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru