Цельнозерновая мука сильно отличается от сортовой. Последнюю выгодно использовать для выпечки сдобы, но она крайне вредна для фигуры. С цельнозерновой ситуация другая – она полезна с диетической точки зрения и богата витаминами, но создать искусную выпечку с ее помощью практически невозможно. Поэтому если вы желаете получать максимум пользы в своем рационе, то смело выбирайте цельнозерновую […]